CORSO DI NUTRIZIONE BIO-LOGICA

Quello che mangiamo è ciò che siamo. Il modo in cui ci nutriamo influenza profondamente la nostra salute e il nostro umore. Elementi tossici presenti negli alimenti, cattive abitudini, bioritmi alterati di assunzione, bassa densità nutrizionale, cibi “fast” e scadenti, sono in grado di indurre rapidamente sovrappeso, perdita di energia, infiammazioni croniche e invecchiamento precoce. GUARIRE CON IL CIBO è un corso innovativo, studiato per rispondere all’esigenza da parte del pubblico di conoscere i nutrienti base e i possibili pericoli del cibo, risolvere l’enigma del peso e del dimagrire ed acquisire gli strumenti nutrizionali essenziali per potenziare la propria salute.

Relatore e conduttore del corso:

Dott. Giampiero Di Tullio, Specialista in Scienza dell’Alimentazione, esperto formatore in ambito medico biologico

Sede: Poliambulatorio Airone, Via Massarenti 46/i - Bologna

Il corso si svolgerà in 2 giornate, in quattro moduli:

Sabato 27 marzo    h. 10.00 - 13.00

Primo modulo: Salute, malattia, guarigione: il significato della nutrizione

-  Alimentazione, Nutrizione, Dietetica: le differenze.

- Scomponiamo il cibo nei nutrienti base: proteine, grassi, zuccheri, vitamine,    minerali, oligoelementi.

-  L'alimento fondamentale: i segreti dell'acqua.

-  Densità nutrizionale degli alimenti ed efficienza del metabolismo

-  L'enigma del peso ideale: massa grassa, massa magra e la ritenzione idrica.

-  La genesi della salute: l'intestino e i suoi abitanti.

-  Importanza e ruolo delle Fibre Alimentari.


Sabato 27 marzo     h, 14.00 - 18.00

Secondo modulo: Principali errori alimentari

-  I tossici alimentari: pesticidi, concimi, additivi e le conseguenze per la salute

-  La grande falsificazione: agricoltura ed allevamenti industriali

-  Manipolazioni dell'industria alimentare: la perdita di vitalità del cibo

-  I cibi UFO: fast food e alimenti ogm

-  Allergie e intolleranze alimentari: tra mito e realtà

-  Il nettare degli Dei: Importanza del latte materno

 
  Domenica 28 marzo    , h. 10.00 - 13.00

Terzo modulo: Orientarsi nel labirinto delle diete

-  Obesità, sovrappeso e sindrome metabolica.

-  Calorie e dieta ipocalorica: la grande illusione del dimagrimento e del mantenimento del peso.

-  Dieta a zona, dieta mediterranea, dieta vegetariana e vegetarianesimo, dieta macrobiotica.

-  Dieta metabolica e attività fisica ideale.

-  Il digiuno e le diete disintossicanti.

-  Fame, sazietà e giusto appetito.

-  Guarire da se stessi: dipendenza emozionale, fame compulsiva.

 
Domenica 28 marzo     h. 14.00 - 18.00

Quarto modulo: Ecologia della nutrizione: la dieta “antidieta”

-  Agricoltura Bio-dinamica e Nutrizione Bio-Logica

-  Dalla natura alla tavola: la nutrizione biofotonica.

-  Integrità e identità del cibo.

-  Saper leggere le etichette.

-  Conservazione e cottura degli alimenti: scienza e magia in cucina

- Linee guida per una sana alimentazione

-  La piramide del benessere.

-  Il buon vivere: meno, meglio e sostenibile.


QUOTA DI ISCRIZIONE AL CORSO

iscrizione entro il 15 ottobre € 180,00 + iva

iscrizione dopo il 15 ottobre € 216,00 + iva

PER ISCRIZIONI E INFORMAZIONI

Poliambulatorio AIRONE mail: Indirizzo e-mail protetto dal bots spam , deve abilitare Javascript per vederlo

cell. 3927286289  Tel. 051/398121, fax: 051/342451
 

Dott.Giampiero Di Tullio
medico specialista in
Igiene e Medicina Preventiva
Scienza dell'Alimentazione e Dietetica
www.dottorditullio.it

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